Longtemps restée figée dans une relation homme-machine théorisée par Descartes, la relation de l’homme à l’animal évolue ces dernières années vers la reconnaissance de droits croissants pour les animaux.

Depuis 2015, le code civil leur attribue la qualité d’être sensible. Parallèlement au développement d’un statut juridique plus protecteur, la société tend à repenser son rapport à l’animal, notamment via de nouveaux modes de ...